作り方

1. 米は洗って３０分以上水につけ、水気をきる。

2. 里芋はタワシで皮をよく洗い、耐熱容器に入れてラップをし、
   電子レンジ（600ｗ）で約４分加熱する。
   手で皮をむき1/4に切る。
   

3. 炊飯器に水気を切った１の米とだし、調味料をいれてざっとかき混ぜ
   ２の里芋を加え普通に炊飯する。

4. 炊きあがったら底からしゃもじでご飯をほぐす。
   茶碗によそい、ゆでた枝豆を散らす。