晩白柚
20年近く続いた阪急のお中元お歳暮のカタログのお仕事。
全国あちこちの生産者を訪れ、友達がたくさんできました。
お話を聞かせていただいて、作り手の思いや真摯な仕事ぶりにふれた感動は、
私にとってかけがえのない宝物。ご縁は今も続いています。
熊本・八代(やつしろ)の西岡千年(ちとし)さん、ゆかりさんご夫婦は、
加熱処理をしないはちみつにこだわり、蜂蜜採集から作物交配蜂を経営の軸にすることを決め、
毎年春から花を追いかけるように日本を北上し、青森・北海道まで移動されます。
今では全国でもその名を知られる養蜂家になられました。
西岡さんから毎年冬に届く八代特産の晩白柚(ばんぺいゆ)。
世界最大級といわれるその大きさにいつもワクワク。早速お礼の連絡を。
今年も変わらず誠実な仕事が世の中で求められ、ますます発展されているご様子。
近況を伝えあって嬉しい気持ちで晩白柚をがぶりとほおばりました。