レシピ&エッセイの白井操クッキングスタジオ

料理研究家・白井操の神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。

お知らせ

西宮阪急HPで、白井のおすすめギフトをご紹介中

2020/7/6 New

あっという間にもう7月。
まだ夏のギフトで悩んでおられる方にぜひおすすめしたい西宮阪急HP。
テーマを決めて2回に分け、白井のメッセージとともに、
おすすめギフトをピックアップしてご紹介しています。
ギフト選びのご参考に是非ご覧ください。
もし気に入ったものがあれば、そのままクリックでご注文も可能です。

西宮阪急HP(売場新着ニュース)
「素材づかいの匠たち 味わって、楽しんで。」はコチラ>
「ニッポンの夏にうれしい。おいしい。夏ギフト。」はコチラ>

◎インターネット受付は8月3日まで。店頭受付は8月4日まで。
◎すでに完売の場合はご了承ください。

マチマルシェ御影(JA兵庫六甲)にて白井のオリジナルレシピを配布中!

2020/7/6 New

街なかの野菜直売所として人気のマチマルシェ御影。とれたての旬の野菜をまるごと楽しんでもらいたいと、白井のオリジナルレシピ「野菜のおもしろレシピ」を作成し、ただいま店頭で無料配布中です。
毎回、マチマルシェ自慢の野菜やお肉、お米、加工食品の中から、「旬の野菜」「今食べて欲しい食材」をチョイスして、アイデアいっぱいのレシピをご紹介。今後も旬を追いかけながら売り場に登場します。新鮮野菜をたっぷり食べられるお手軽レシピはどれもが保存版として役立つはず・・・。
店頭でレシピをみつけたら是非お手にとってみてくださいね。

●マチマルシェ御影(JA兵庫六甲)
営業時間:10:00〜18:00
定休日:年末年始
TEL:078-858-6021
〒658-0048 神戸市東灘区御影郡家 1-14-8
*阪急御影駅より南へ徒歩8分
*阪神御影駅より北へ徒歩10分
*JR住駅より北西へ徒歩12分
*神戸市バス「御影水道路」下車すぐ
マチマルシェ御影のHPはコチラ>
●新型コロナに配慮して、現在マチマルシェ御影での講習会は、開催を見合わせております。ご了承ください。

「2020阪急からのお中元」青いギフトカタログ。ご覧になりましたか?

2020/6/16 

今年も「阪急からのお中元」青いギフトカタログの季節となりました。
白井のおすすめギフトのページには、誠実で丁寧な仕事から作り出される、おいしいものを厳選してご紹介。味わいから作り手のお人柄と思いが伝わる体にやさしいギフトです。

作り手を訪ね、その温かな思いを白井のメッセージで伝えるカードもギフトに添えてお届け。「暑い夏をどうぞ元気にお過ごしください」そんな贈る人の思いまで、そっとお伝えします。もちろん、日ごろ頑張っている自分へのとっておきのご褒美を探して、ページをめくるのもまた楽しい時間・・・。

阪急うめだ本店9階お中元ギフトセンターの白井おすすめギフトコーナーも充実しました。
毎回人気の商品は早い時期に売り切れになることが多いそうですので、どうぞお急ぎください。

 

◎阪急うめだ本店9階お中元ギフトセンター ご来店予約はこちら>

◎お家でらくらくWEBでご注文 阪急ギフトモールはこちら>

西宮阪急HPにて白井のレシピが紹介されています

2020/5/14 

西宮阪急HPで白井のレシピが紹介されています。(4/28~)
ちょっとした暮らしのエッセンスや料理が楽しくなるアイデアとともにレシピをご紹介する3回シリーズです。ぜひご覧ください。
(西宮阪急店内配布チラシにも掲載中)

西宮阪急HPはこちら(売場新着ニュース)>
★4/28 おうちでピクニック気分・お花畑弁当 レシピはこちら>
★5/7 みんなが大好き!おうちでアジフライを楽しんで レシピはこちら>
★5/15アレンジ広がるポケットサンド(鶏の照り焼きれんこんサンド編) レシピはこちら>
★5/15アレンジ広がるポケットサンド(鮭のロールパンサンド編) レシピはこちら>

 

4/27、5/1読売新聞(地域版)にインタビュー記事が掲載されました

2020/5/1 

4/27読売新聞(神戸版)、5/1読売新聞(阪神版)に掲載されました。
インタビュー記事:「コロナに負けない(料理)」お手軽レシピ紹介

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