クリスマス特集
チーズフォンデュ
エメンタールとグリエールの２種のチーズを溶かして熱々をパクリ。
チーズを削る準備段階から楽しいイベントメニューです。
チーズスライサーは無くても普段お使いのピーラーで薄切りにしてください。
レシピのキルシュワッサーはサクランボのブランデーですが、
これを入れていただくとより本格的な味わいが楽しめます。
カキのカナッペ
カキのお好きな方にはぜひ召し上がっていただきたい１品です。
パーティーのオードブルに。
ワインにとてもよく合います。
りんごのホットワイン
赤ワインにりんごジュースや紅茶、 シナモンやナツメグといったスパイを 加えて一緒に静かに煮ます。ぜひホールのナツメグを削って加えてみてください。 新しい美味しさに出会えますよ。
